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          南京君陌廚房設備有限公司主要從事不銹鋼廚房設備、商用廚具設備等產品的生產與安裝,是一家專業的廚房設備生產廠家。

          南京君陌廚房設備有限公司

          商用廚具設備廠家

          多年專注餐飲廚房設備研發生產定制

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          不銹鋼廚具的優點與使用注意事項

          人氣:97發表時間:2019-07-16 02:53來源:南京君陌編輯員
            我們在廚房里經??梢钥吹讲讳P鋼廚具,相對于傳統的廚房設備,不銹鋼廚房設備擁有更輕的重量、不易被腐蝕、構造更加結實等特點。那么,不銹鋼廚具具體有哪些優點呢?使用不銹鋼廚具的時候要注意什么問題呢?
           

           
            不銹鋼廚房設備的優點:
           
            1、相比較其余質料,不銹鋼質料是質優價廉的。
           
            2、防滲透性好,耐酸,耐堿,耐性好,外面強度高。
           
            3、好洗濯,沒有衛生死角,好保養。
           
            4、防火,耐高溫。
           
            5、抗擊性好,硬度高,更耐磨,合適職員運動的的公開場合。
           

           
            6、永不變色,外面光明如新。
           
            7、水盆,擋板與臺面的一體化使全部臺面全體感更強,防止繁殖細菌,永久不會開裂。
           
            8、銹鋼質料必定環保,無毒無味,不會有輻射。
           
            使用不銹鋼廚具的注意事項:
           
            1、不銹鋼廚房設備雖然不易生銹,但是也不能長期放置食鹽、醋、醬油等調料,原因是由于這些調料中包含大量電解質,若是放置太久的話,不銹鋼之中不同的金屬之間由于電解質的作用會構成一個原電池,產生化學反應,導致不銹鋼也會生銹,甚至能夠使危害人體健康的元素被分離出來。
           
            2、不能沒有任何東西。直接加熱。此類餐具和鐵質產品相比除了導熱性能不高之外,傳遞熱量的時間也很長,如果不放東西就燒就會造成產品表面的物質掉落、退化。
           

           
            3、嚴禁用它拿來煲中藥,因為藥物里含太多有機成分,尤其是在加熱狀態下,無法避免不和它產生變化,從而致使藥物失去原本效果,甚至嚴重的時候還可能產生部分較大毒素。
           
            4、清潔時不可以用刺激性性的化學溶劑去進行沖洗。因為同樣的,刺激性強的化學溶劑如強酸強堿等都具有電解質,極易和產品起化學反應。
           
            5、切勿購買劣質廚房設備,劣質不銹鋼廚房設備內部或許存在的金屬會對人體健康帶來影響。購買前需要詳細觀看說明書上的參數。
           
            以上是關于不銹鋼廚具的優點與使用注意事項的介紹,希望能為您帶來幫助。

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